Berat : 40g
Ramuan : Udang
Sarawak terkenal dengan kepelbagaian budaya dan tarikan semula jadi. Sesar unjur atau udang salai Sarawak merupakan salah satu produk hasilan laut yang terkenal di negeri ini. Makanan tradisional kaum Melanau yang istimewa ini berasal daripada perkataan ‘sesar’ yang bermakna udang dan ‘unjur’ yang bermakna lurus. Sebagai snek kering yang berkhasiat, sesar unjur boleh dimakan terus sebagai makanan ringan atau digunakan sebagai penambah perisa dalam pelbagai jenis masakan.
×
×